A Valle di Assisi puoi acquistare l’Olio d’I Frati – Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

L'Azienda Agricola Susanna Bianconi produce olio extravergine d'oliva biologico estratto da cultivar Leccino, Moraiolo e Frantoiano. 

Passeggiando nella nostra Tenuta Valle di Assisi incontrerai i nostri ulivi e respirerai l'aria profumata di erbe aromatiche. E’ proprio qui, nel cuore verde dell'Umbria, che nasce l’Olio d’I Frati – Olio Extra Vergine di Oliva Biologico, un'eccellenza che racchiude in sé la storia, la passione e la genuinità di questa terra: Assisi, Perugia e l’Umbria intera.
La vendita diretta, nella nostra Tenuta, è un'esperienza autentica, un viaggio alla scoperta dei sapori e dei profumi che rendono unico questo olio, potrai passeggiare tra i nostri vialetti e conoscere i nostri ulivi. Ogni goccia è il frutto di un lavoro sapiente, di una cura meticolosa che inizia dalla coltivazione biologica degli ulivi, nel rispetto della natura e della biodiversità.
Le varietà di olive autoctone, come il Moraiolo, il Leccino e il Frantoio, conferiscono all'olio un carattere inconfondibile, con note fruttate, sentori erbacei e un leggero pizzicore che ne esalta la freschezza. Il colore è un verde intenso, con riflessi dorati che catturano la luce del sole.

Assaggiare questo olio è un'emozione che coinvolge tutti i sensi. Il sapore è un equilibrio perfetto tra dolce e amaro.
L'olio extra vergine di oliva biologico di Assisi è un ingrediente prezioso per la cucina mediterranea, un condimento versatile che esalta il sapore di ogni piatto. Perfetto per condire a crude insalate, bruschette e verdure, ideale per esaltare il sapore di carni e pesci, indispensabile per preparare salse e condimenti.

Acquistare direttamente nella nostra Tenuta Valle di Assisi permette di sostenere i preziosi alimenti locali, valorizzare il lavoro degli agricoltori e portare in tavola un prodotto di eccellenza, sano e genuino. È un gesto d'amore verso la propria salute e verso l'ambiente, un modo per riscoprire il piacere dei sapori autentici e per vivere un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Ogni bottiglia di olio extra vergine di oliva biologico di Assisi racchiude in sé un pezzo di storia, un frammento di territorio, un'emozione che si trasmette di generazione in generazione. È un dono prezioso, un tesoro da condividere con chi amiamo, un simbolo di gioia e di convivialità.