Sostenibilità nella nostra tenuta biologica di 70 ettari
Tutti ne parlano, tutti la vogliono: la sostenibilità è sempre più in voga. Per noi, invece, si tratta di un’autentica vocazione e di una sentita responsabilità, che si riflette nell’utilizzo di energie rinnovabili e nella scelta di prodotti a km0, acquistati o prodotti all’interno della nostra azienda agricola bio.
Grazie alle pareti e ai vetri ad alta tecnologia, ad esempio, conteniamo la dispersione termica.
In hotel, poi, è presente una colonnina di ricarica doppia per auto elettriche dotata di pensilina fotovoltaica della quale gli ospiti di Valle di Assisi possono usufruire gratuitamente.
Un impianto fotovoltaico, inoltre, permette di produrre energia elettrica a ridotto impatto ambientale, mentre un impianto solare termico garantisce l’acqua a uso sanitario nella spa e in gran parte delle camere dell’hotel.
Negli anni, abbiamo fatto investimenti importanti perché crediamo che, prima ancora dell’Umbria, la nostra casa sia il pianeta.
E a noi piace rispettare lo spazio che abitiamo.
Prodotti genuini
Tutti ne parlano, tutti lo vogliono: il sapore è un elemento imprescindibile delle vostre vacanze. È per questo che qui gusterete piatti a base di ceci biologici conditi esclusivamente con olio EVO bio di nostra produzione. Da accompagnare, ovviamente, ai vini bio del vigneto che circonda l’hotel: vi aspettiamo nella nostra cantina.
Ospitalità genuina
Tutti ne parlano, tutti la vogliono. L’ospitalità aperta e cordiale che ci contraddistingue accompagnerà le vostre vacanze senza mai invadere i vostri spazi. D’altra parte, qui lo spazio non manca di certo. E neppure il tempo: seguite i nostri consigli sulle tante attività indoor e outdoor per scoprire come occuparlo al meglio.
